Hochzeitsbuffet Gala
Hausgemachte Rinfleischbrühe mit Markklößchen
Kalte Fischvariation auf zwei Etagen
Hähnchenbrüstchen belegt mit Obst
Melonenschiffchen unter Schwarzwälderschinken
Schweinebraten kalt aufgeschnitten mit Remouladensauce
Tomaten mit Mozzarella in Balsamicovinaigrette
Schinkenröllchen mit Stangenspargel
Chicken Wings mit Barbecuedip
Käsesticks
Minischnitzelchen
Blätterteighäppchen
Gemischte Rohkostplatte
Griechischer Bauernsalat
Surimisalat
Karottensalat "Koreanisch"
Schichtsalat mit Matjes und roter Bete
Verschiedene Blattsalate der Saison
Weißkrautsalat
Cocktaildressing
Italienisches Dressing
Entenbrust à l' orange
Gebratenes Schollenfilet in Mandelbutter
Würzige Hähnchenschenkel gegrillt
Hausgemachter Hackbraten in Rahmsoße
Putenragout in Champignoncreme
Schweinefiletmedallions in Pfeffer-Rahmsoße
Schweinekrustenbraten
Buchweizen
Rosmarinkartöffelchen
Butterspätzle
Kartoffelgratin
Reis
Tagliatelle
Gemischte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
Preis p.Pers. 26,-€
ab 150 Personen